北京股票配资 叮咚买菜升级“舌尖老广”频道
案号：(2024)皖0203执2206号
近日，叮咚买菜方面宣布，华南地区的“舌尖老广”和“本地鲜”频道进行全新升级，商品种类更加丰富多样，涵盖早茶、煲汤食材、广府菜、客家菜、潮汕打冷，以及各类蔬菜和肉禽。据悉，这些商品是叮咚买菜依据广东市民的消费习惯精心开发，为消费者带来老广们从小到大熟悉的味道。
据统计，在生鲜品消费偏好方面，早茶、煲汤以及生鲜食材仍是广州市民在线上平台的下单首选。其中，杏花鸡、小尾花黑猪在广州市民肉禽清单上名列前茅，菜心、空心菜、上海青则稳坐本地鲜蔬菜榜三大宝座。结合这些针对华南地区本地化的观察，叮咚买菜充分发挥自身供应链及研发优势，让老广们足不出户即可畅享地道家乡味。
广州市民是出了名的爱“鲜”，尤其表现在对原味的追求。叮咚买菜华南商品开发团队发现，相比全国其他区域，广州地区对时令商品的尝鲜需求更为强烈，尤其是青菜，老广们更是“宁可一日无肉，不可一日无青菜”。
据介绍，叮咚买菜本地鲜板块是面向广东消费者专门开辟的蔬菜水果专属频道，选品为产地在广东省内、紧密贴合广东消费习惯且日常销售表现在同类品中腰部以上的商品。以菜心为例，菜心过去是主产自南方的蔬菜，一道“白灼菜心”更是广东人餐桌上必不可少的美食。从2006年开始，宁夏菜心因为独特的地理优势造就的优质口感，在众多菜心品类中脱颖而出，成为各种粤菜酒楼的常客。
“高原菜”的兴盛同样给过去贫困落后的西北乡村带来了变化。在叮咚买菜宁夏菜心基地，可以看到菜心茁壮成长，而在叮咚买菜到来之前，这里还只是盐碱地，只能种植低价值作物，如今当地农民也转变思路，引进种植了高价值的蔬菜瓜果，致富的道路越走越宽广了。
除了菜心之外，产自广东本地的惠州芥兰苗、惠州空心菜、潮汕小香芹、潮汕白长茄、韶关毛瓜、清远枸杞叶等，都受到老广们的喜爱。目前，本地鲜板块商品数量达37个，同比去年增长了超100%。
“食在广州，味在潮汕。”华南商品相关负责人介绍“舌尖老广”频道时表示，在中国的饮食版图中，广东的地位举足轻重。尤其表现在对丰富多样的菜品、独特的烹饪技巧以及对食材新鲜度的严格要求上。为满足广东市民的消费需求，特打造“舌尖老广”频道，精挑细选广东特色商品，打造老广们从小到大熟悉的味道。同时，也希望通过“舌尖老广”频道，让更多华南市民更便捷地买到自己喜欢的商品，感受到叮咚对华南用户的关注度。
南方+记者 叶丹北京股票配资